הכנות לקראת החורף
כשהחורף מגיע כדי להתכונן כדי להקל על המעבר לתקופה הקרה אספנו מספר המלצות חשובות בתחום התזונה והפעילות הגופנית
אזוקי בירקות שורש
אזוקי היא קטניה מההימלאיה שדומה לסויה כמו שעית קטנה ומתקתקה עשירה בברזל וקלה לעיכול. מאזנת את הסוכר בגוף ומורידה את החשק למתוק המתכון הבא מלווה בירקות שורש משביע מאוד וטעים
מרק כתום אחד הטובים
אופן הכנה :מקלפים את תפוח האדמה, הגזר, הבצל, הבטטה והדלורית וחותכים אותם לקוביות.מחממים סיר עם 3 כפות שמן על אש בינונית ומטגנים את קוביות הבצל.כשהבצל מזהיב, מוסיפים את קוביות תפוח אדמה והגזר ומערבבים 2 דקות.מוסיפים את הבטטה הדלורית ו-2 שיני שום קצוצות ומערבבים עוד 2 דקות.מוסיפים את העדשים הכתומות והתבלינים, מערבבים היטב ומוסיפים ליטר מים […]
