סלט ירוק אביבי

סלט ירוק אביבי

למתכון המצולם לחצו כאן !

החומרים:

1חסה עגולה

1 חסה אדומה

1 פומלה

2 כוסות עלי תרד טריים

1 פלפל ירוק

1 קישוא

4-5 גבעולי סלרי

לרוטב:

1 כוס עשבי תיבול(ריחן,פטרוזיליה,נענע,כוסברה,בצל ירוק,טרגון)

1 כף שמן זית

1 כף צנוברים

חצי כפית מלח גס

חצי כפית זעתר

אופן ההכנה:

שוטפים היטב את כל הירקות.מפרידים את עלי החסה ומייבשים.קולפים את הפומלה,חוצים כל פלח

לשניים.חותכים את כל הירקות וקורעים את עלי החסות.מעבירים לצלחת הגשה.

שמים את חומרי הרוטב במעבד מזון ומרסקים יחד.

סמוך להגשה יש ליצוק את הרוטב על הסלט ולערבב קלות.

 

תגובה אחת בנושא “סלט ירוק אביבי”

  1. חשוב!הסלט לא מומלץ לאנשים שסובלים משילשול אקוטי,כרוני,תחושות קור וכאב בבטן.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *